为全面做好图们市校园食品安全教育，提升学校食品安全管理水平，规范食堂安全管理工作，强化师生食品安全意识，市教育局加强食堂管理，确保校园食品安全工作高质量、高效率推进。

一是加强食品安全宣传。通过开展校园食品安全突发事件应急演练、校园食堂食品安全培训，组织师生观看食品安全宣传小视频、发放宣传倡议书等各类活动，提高广大师生食品安全意识；，各校（园）开展食品安全应急演练共计15次，完善食品安全应急预案15份，建立健全食品安全工作机制，堵塞校园食品安全漏洞，构筑食品安全防线。

二是落实食堂安全检查。市教育加强属地管理责任，联合市市场监督管理局对15所学校食堂，进行专项联合检查共43次。在此基础上，迎接做好州政府督查室、州市场监督管理局、州教育局等部门对我市学校食堂随机联合督查工作，重点查看了食堂操作间、食材存放仓库情况；了解校（园）关于食品原材料进货查验、从业人员健康管理等方面的情况；查阅“日管控、周排查、月调度”记录台账、食品留样等资料。

三是开展家长陪餐活动。开展家长陪餐周活动，带领家长参观校园食堂操作间，让家长了解饭菜制作过程及食堂操作间环境；与学生一同就餐，了解学生在校饮食和营养搭配情况；召开家长陪餐会议，共149名家长参加家长开放日活动，进行意见反馈及问卷调查，进一步增强学校（园）食堂工作透明度，形成食堂食品安全内外监督合力，提高学生膳食质量。